Миксер планетарный GRAEF KM 7016 grau

Мощный, тихий и продуманный помощник для замеса тяжелых тест и больших объемов — с акцентом на стабильность, точность и удобство управления.

Мощность и производительность
800‑ваттный профессиональный двигатель постоянного тока и планетарное смешивание уверенно работают с плотными хлебными тестами. Результат — ровная структура без «мертвых зон» по краям, даже при максимальной загрузке.

Тихая работа и устойчивость
Привод с ременной передачей и металлический корпус снижают вибрации и шум до ≤60 дБ. Машина устойчиво стоит на столешнице и не «гуляет» даже при работе на высоких оборотах.

Точность управления и автоматические программы
Центральное touch‑управление, 10 скоростей, таймер на 0–30 минут и три авто‑режима (замес, перемешивание, взбивание) упрощают выбор настроек. Короткий итог — меньше догадок, больше повторяемости результата.

Чаша и комплектация
Стальная чаша на 7 л с подсветкой облегчает контроль консистенции. В комплекте — венчик, плоская мешалка и крюк из нержавеющей стали, а также защитный кожух с большой горловиной для добавок.

Конструктивные особенности для тяжелых задач
Диапазон 45–220 об/мин обеспечивает как «медленный старт» для муки, так и быстрый финиш для кремов. Капацитеты рассчитаны на практику: до 3 кг дрожжевого теста, до 2 кг муки, до 20 белков или ~1,2 кг сливок — с равномерной проработкой по всей чаше.

Отличия от других моделей
За счет ременного привода, ≤60 дБ и подсветки чаши эта модель заметно тише и нагляднее в работе, чем классические редукторные аналоги. Большая 7‑литровая чаша и низкая минимальная скорость (≈45 об/мин) дают лучший контроль в начале замеса и повышают качество клейковины в плотных рецептах.

Преимущества в ежедневном использовании
Простая установка насадок, откидная голова с одноручной фиксацией и «Blue‑Ambience» индикация делают процесс интуитивным. Итог — меньше остановок, чище рабочая зона и предсказуемый результат выпечки.

• Тип привода: ременной; планетарная схема
• Двигатель: 800 Вт, постоянного тока
• Скорости: 10; обороты 45–220 об/мин
• Таймер: 0–30 минут; режим Pulse и вспомогательная функция для аксессуаров
• Автопрограммы: замес, перемешивание, взбивание
• Уровень шума: ≤60 дБ (на расстоянии 1 м)
• Чаша: нержавеющая сталь, 7 л; подсветка
• Вместимость: до 3 кг дрожжевого теста; до 2 кг муки; до 20 белков (~720 г); сливки ~1,2 кг
• Управление: центральный touch‑дисплей
• Конструкция: полноразмерный металлический корпус; стабилизированная база
• Комплектация: венчик, плоская мешалка, крюк из нержавеющей стали; защитный кожух с большой горловиной
• Цвет: серый (eisenglimmergrau)
• Габариты (В×Ш×Г): около 405 × 205 × 505 мм